Etsi reseptejä
Aajiin halkaistut kananmunat mätitahnalla
Aajiin halkaistut kananmunat mätitahnalla ovat juhlapöydän kestosuosikki. Valmistaminen on helppoa – kaikki ainesosat löytyvät lähikaupasta. Tätä herkkua et saa pilalle! Raaka-aineet Kananmuna, 20 kpl Kallen mätitahna, 1 tuubi Valmistusohjeet 1. Keitä kananmunat kovaksi ...
Syksyn kausiwok
Nopea vegaaninen wokki kauden vihanneksista.
Suolaiset tuulihatut savumuikkutäytteellä
Savumuikkuja, ah! Kunnianosoitus savolaisille juurilleni. Tämä on helppo ja simppeli ruokaohje – kuten kaikki tekemäni! Gluteenittoman reseptin löysin Kotikokin sivustolta. Sunnuntai-jauhoseoksessa on vehnätärkkelystä, joka ei välttämättä sovi FODMAP-ruokavalioon, joten en sitä itse käyttäisi. Tämä resepti on ...
Marjakimara-talkkunapiirakka
Hirvelän uunitalkkuna (gluteenittomasta kaurasta) on salainen leipomisaseeni (hah, nyt kaikki tietää!). Se antaa makua niin suolaisiin kuin makeisiin herkkuihin. Käytän sitä myös etenkin metsämarjojen kanssa smoothieissa ja lusikoitavina tuorepuuroina. (Reseptejä tulee kyllä vielä blogiinkin, not ...
Sieni-herne-parsakaali-pasta sitruunalla
Kesäinen kevyt kasvispasta.
Maa-artisokkagratiini paistinpannulla
25 g luomuvoita 1 rkl oliiviöljyä 1 suuri sipuli, ohuiksi lohkoiksi leikattuna 500 g maa-artisokkia, kuorittuna ja 3 mm paloiksi viipaloituna Timjamia, kourallinen tuoreita lehtiä silputtuna tai 1 tl kuivattuna 4 rkl crème fraîche 40 ...
Punajuuri-vuohenjuustosalaatti
Oletko järjestämässä illanistujaiset? Oletko pikkujoulukauden reseptiä vailla? Kokeile tätä salaattia, jossa kotoinen punajuuri kohtaa viikunan. Viimeistele salaatti päälle heitellyllä pehmeän minttuisella vuohenjuustolla. Punajuuri-vuohenjuustosalaatti noin puoli kiloa punajuuria karkeaa suolaa salaatin lehtiä esim. rucolaa loraus ...
