Kaikki reseptit ja bloggaukset avainsanalla: bataatti
Tomaatti-bataattisoppa
Ainekset: 1.5 litraa kasvislientä 1.1 kg kuorittua bataattia reiluina lohkoina 1–2 rkl raastettua tuoretta inkivääriä 150 g sipulisuikaleita 1 rkl kuivattua basilikaa 0,7 dl sitruunamehua 1–2 tl sambal oelek -tahnaa 10 g tuoretta basilikaa (itse ...
Oriental pie – itämainen paistos
Tämä ruokalaji ei alkuperäisestä nimestään huolimatta ole piirakka vaan itämainen versio englantilaisten Shepherd’s piesta, joka sanakirjassani on käännetty kätevästi ”perunasoseella peitetyksi jauhelihalaatikoksi”. Tässä versiossa täytteenä on sieniä ja kikherneitä, peitteenä perunasoseen kanssa kaveeraa bataattisose. Reseptin ...
Ihana bataatti-halloumisalaatti
Halloumin, bataatin ja rucolan makuyhdistelmä on vastustamaton.
Makuisa bataattikeitto
2 henkilölle 1 Sitruunamehu (rkl) 1 Kasvisliemikuutio 600 Bataatti, kuorittu (g) 2 Tomaattimurska (dl) 15 Inkivääri, tuore juuri (g) 0,5 Chili, tuore (kpl) 1 Kasvirasvakerma 15% rasvaa (dl) 1 Basilika, tuore (rkl) 6 Vesi, vesijohtovesi ...
Papu-pataattipata
2 henkilölle 0.5 Kesäkurpitsa zucchini 0.5 Bataatti, kuorittu 4 Porkkana 400 Papu ruskea/valkoinen (grammaa) 3 Ruokaöljy (rkl) 1 Sipuli 2 Valkosipuli (kynsi) 3 Curryjauhe (tl) 400 Tomaattimurska (g) Valmistusohjeet: Kuumenna öljypannussa ja lisää curry. Kuullota ...
Vegaaninen bataattikeitto
4 henkilölle 1 Bataatti, kuorittu 2 Peruna 1 Porkkana 1 Sipuli 1 Paprika (kpl) 2 Valkosipuli (kynsi) 1 Chili, tuore (kpl) 2 Soijajuoma , soijamaito, vitaminoitu (dl) 1 Kasvisliemikuutio Valmistusohjeet: 1. Kuori ja pilko kasvikset. ...
Kikhernetagine harisakastikkeen kera
4 henkilölle 1 tl juustokuminansiemeniä 1 tl korianterinsiemeniä 3 lankaa sahramia 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä 3 tl raastettua tuoretta inkivääriä 1 kanelitanko 2.5 dl tomaattimurskaa 2 porkkanaa 1 bataatti 1 punainen ...
