Kaikki reseptit ja bloggaukset avainsanalla: lohi
Hawaijilaiset tofulohipihvit
Nämä helsinkiläisen Hoku-ravintolan innoittamat hawaijilaiset pihvit ovat sekä terveellisiä, helppoja valmistaa että todella maukkaita. Ja pysyvät kasassakin vielä! Hyvää vaihtelua arkiruokaan. 300 g (raakaa) ASC- tai luomumerkittyä kasvatettua lohta 250 g maustamatonta kiinteää tofua 3 ...
Sitrustofu-lohiwok
6 henkilölle 1 Soya Gourmet Tofu Maustamaton, Luomu (pkt/270 g) 1 Sitruunamehu (dl) 1 Lime (kpl) 2 Omenaviinietikka (rkl) 2 Hunaja (rkl) 0,5 Mustapippuri (tl) 1 Sormisuola (tl) 300 Vihreä papu/taitepapu (g) 600 Kirjolohifilee (g) ...
Taivaallinen savukalarullaus
6 henkilölle 150 Pinaatti (grammaa) 1 Sipuli 2 Kananmuna 5 Luomukevytmaito 1,5 % (dl) 1 Sokeri (tl) 2,5 Vehnäjauho (dl) 50 Voi (g) 300 Kirjolohifilee kylmäsavustettu (g) 200 Tuorejuusto rasvaa 30 g (g) 200 Raejuusto ...
Avoin kirje maa- ja metsätalousministeri Jari Koskiselle
Hyvä Jari, Voisitko tehdä voitavasi sen hyväksi, että Itämeren lohikanta säilyy tulevaisuudessa kestävällä pohjalla. EU:n komission ehdottaman pyyntikiintiön kolminkertaistaminen oli kohtuuton päätös Suomen hallituksen EU-ministeriövaliokunnalta. Ympäristöjärjestöt WWF ja Greenpeace ovat tuominneet päätöksenne, WWF jopa niinkin elävällä kielikuvalla kuin ”Suomen ...
