Etsi reseptejä
Suolaiset tuulihatut savumuikkutäytteellä
Savumuikkuja, ah! Kunnianosoitus savolaisille juurilleni. Tämä on helppo ja simppeli ruokaohje – kuten kaikki tekemäni! Gluteenittoman reseptin löysin Kotikokin sivustolta. Sunnuntai-jauhoseoksessa on vehnätärkkelystä, joka ei välttämättä sovi FODMAP-ruokavalioon, joten en sitä itse käyttäisi. Tämä resepti on ...
Hawaijilaiset tofulohipihvit
Nämä helsinkiläisen Hoku-ravintolan innoittamat hawaijilaiset pihvit ovat sekä terveellisiä, helppoja valmistaa että todella maukkaita. Ja pysyvät kasassakin vielä! Hyvää vaihtelua arkiruokaan. 300 g (raakaa) ASC- tai luomumerkittyä kasvatettua lohta 250 g maustamatonta kiinteää tofua 3 ...
Kalapyörykät kauden kalasta
Tällä helpolla ja nopealla reseptillä valmistat kuohkeat kalapyörykät. Tarjoile esimerkiksi minttupeston kanssa.
Chili-kookosseiti
3 henkilölle 400 Seiti, sei pakaste (g) 1 Rypsiöljy (rkl) 0,5 Soijakastike (rkl) 16 Valkosipuli (grammaa) 3 Kookosmaito (dl) 1 Kalakastike (rkl) 1 Sitruunaruoho (kpl) 0,5 Chili, tuore (kpl) 1 Korianteri, jauhettu (tl) 3 Kaffirlimetin ...
Uunihauki ja -juurekset
3 henkilölle Juurekset: 2 porkkanaa 1 lanttu 1 palsternakka 1 sipuli 2 rkl hunajaa 2 valkosipulin kynttä 2 rkl sitruunamehua 1 tl vastarouhittua mustapippuria 0,5 tl vastarouhittua merisuolaa kourallinen tuoretta timjamia 0,5 dl oliiviöljyä Kala: ...
Helppo uunikampela
3 henkilölle 500 Kampela (g) 15 Basilika, tuore (grammaa) 15 Timjami (grammaa) 5 Oliiviöljy (rkl) 15 Tilli, tuore (grammaa) 3 Sitruunamehu (rkl) 0.25 Merisuola (rkl) 0.5 Valkopippuri (tl) 3 henkilölle 500 Kampela (g) 15 Basilika, ...
Sitrustofu-lohiwok
6 henkilölle 1 Soya Gourmet Tofu Maustamaton, Luomu (pkt/270 g) 1 Sitruunamehu (dl) 1 Lime (kpl) 2 Omenaviinietikka (rkl) 2 Hunaja (rkl) 0,5 Mustapippuri (tl) 1 Sormisuola (tl) 300 Vihreä papu/taitepapu (g) 600 Kirjolohifilee (g) ...
