All posts in sertifikaatit
Miten selviän sertifikaattiviidakossa, osa 2
Sosiaalisesti ja ympäristön kannalta kestävän, eettisen ruoan ostaminen on vaikeaa. Monesti olen viettänyt pitkiä aikoja kaupan hyllyjen edessä pohtien ja punniten parhaita vaihtoehtoja. Sertifikaatteja ja erilaisia merkkejä löytyy pilvin pimein ruokahyllyiltämme, ja kaikkiin niihin ei ...
Ruoantuotannon sosiaalinen oikeudenmukaisuus ja eettiset sertifikaatit
Ruoantuotannolla on mahdollisuus nostaa ihmisiä köyhyydestä tai pitää heitä siellä. Tällä hetkellä valitettavan usein ruoantuotanto pitää ihmisiä köyhyydessä. Maailman aliravituista ja nälkää näkevistä 70 prosenttia on nimenomaan maanviljelijöitä. Miten ironista – nälkää näkevät ovat niitä, ...
Mistä markettiruokasi on peräisin?
Onko sinulle väliä onko ruokasi kotimaista vai kauempaa? Monelle on. Jonkin aikaa sitten Snellman pillastutti kuluttajat kalkkunaleikkeillään, joiden alkuperämaaksi paljastui Suomen sijaan Brasilia. Matti Vanhanen vaihtoi kauppaa maidon perässä suosiakseen Valiota ruotsalais-tanskalaisen Arla-Ingmanin sijaan, ja aiheutti maitokohun. Oli huolenaiheena ...
Reilun ABC
Kerran vuodessa vietetään Reilun kaupan viikkoa. Reilun kaupan brändi on monelle tuttu, mutta harva osaa määrittää mitä se oikeastaan tarkoittaa. Mindolaiset kunnostautuivat reiluusasioissa Eetti ry:n järjestämässä koulutuksessa. Tässä koulutuksen antia lyhykäisesti: Mikä tai mitä Reilu kauppa on? ...
