Etsi reseptejä
Aajiin halkaistut kananmunat mätitahnalla
Aajiin halkaistut kananmunat mätitahnalla ovat juhlapöydän kestosuosikki. Valmistaminen on helppoa – kaikki ainesosat löytyvät lähikaupasta. Tätä herkkua et saa pilalle! Raaka-aineet Kananmuna, 20 kpl Kallen mätitahna, 1 tuubi Valmistusohjeet 1. Keitä kananmunat kovaksi ...
Tofutempura
Tässä suht helppo resepti japanilaisessa hengessä. Resepti on oma mukaelmani perustempurataikinasta niin, että ainekset löytää helposti vaikka lähikaupasta.
Kvinoalla täytetyt munakoisot
Kun tofu ja pavut kyllästyttää, kvinoa on hyvä kasviproteiinivaihtoehto ruokaan. Kvinoasta voi valmistaa jopa ruokaisia pihvejä. Munakoisojen ja muiden täytettyjen vihannesten täytteenä sillä saa ravinteikkaan vaihtoehdon valkoiselle riisille.
Suolaiset tuulihatut savumuikkutäytteellä
Savumuikkuja, ah! Kunnianosoitus savolaisille juurilleni. Tämä on helppo ja simppeli ruokaohje – kuten kaikki tekemäni! Gluteenittoman reseptin löysin Kotikokin sivustolta. Sunnuntai-jauhoseoksessa on vehnätärkkelystä, joka ei välttämättä sovi FODMAP-ruokavalioon, joten en sitä itse käyttäisi. Tämä resepti on ...
Maa-artisokkagratiini paistinpannulla
25 g luomuvoita 1 rkl oliiviöljyä 1 suuri sipuli, ohuiksi lohkoiksi leikattuna 500 g maa-artisokkia, kuorittuna ja 3 mm paloiksi viipaloituna Timjamia, kourallinen tuoreita lehtiä silputtuna tai 1 tl kuivattuna 4 rkl crème fraîche 40 ...
Punajuuri-vuohenjuustosalaatti
Oletko järjestämässä illanistujaiset? Oletko pikkujoulukauden reseptiä vailla? Kokeile tätä salaattia, jossa kotoinen punajuuri kohtaa viikunan. Viimeistele salaatti päälle heitellyllä pehmeän minttuisella vuohenjuustolla. Punajuuri-vuohenjuustosalaatti noin puoli kiloa punajuuria karkeaa suolaa salaatin lehtiä esim. rucolaa loraus ...
Seesam-inkiväärisalaatti ja maapähkinävoikastike
Tämä salaatti vie lämpimälle makumatkalle syysiltoina. Salaatti on kätevä, sillä sitä voi loputtomiin varioida lisäämällä avokadoa, pähkinöitä, parsakaalia, pitkiä papuja tai kukkakaalia. Mikä milloinkin on tarjouksessa kaupassa tai mikä on jääkaapin perällä huomaamattomasti kituuttaen nahistunut ...
