Kaikki reseptit ja bloggaukset avainsanalla: yrtti
Basilikakoulu – muista latvoa, muuten et saa satoa!
Olen vuosikaudet kasvattanut basilikaa ilman, että olen tajunnut latvomisen merkityksen. Olen nyppinyt silloin tällöin muutaman ison basilikalehden sieltä täältä ja ihmetellyt, miksi hienosta yrttitarhastani tulee epäonnistunut yritys. En tiennyt, että basilikaa (ja muita yrttejä, mutta ...
Minttupesto
Kädenkäänteessä syntyvä pesto sopii esimerkiksi halloumin tai kalan kaveriksi.
Yrttisiikaa sipulipedillä
6 henkilölle 1 Siika (kpl) 1 kg 1 Purjosipuli 2 Punasipuli (kpl) 1 Keltasipuli (g) 1 Sitruuna (kpl) 2 Merisuola (rkl) 2 Mustapippuri, rouhittu (tl) 1 Tilli, tuore (rkl) 1 Basilika, tuore (rkl) 2 Rypsiöljy ...
