Etsi reseptejä
Anopin rosolli
10 henkilölle Anopin rosollissa ei taatusti ollut perunaa tai porkkanaa. Sehän oli punajuuren väristä koko salaatti. Eikä kastike ollut erikseen. Vai oliko? Miksette ole kirjoittaneet sitäkään ohjetta muistiin? Ainekset: 1 kg punajuuria Kastike 2 dl ...
Juustokeitto
4 henkilölle 1 Kasvisliemikuutio 200 Sulatejuusto rasvaa 20-24g keskirasvainen (g) 100 Emmentaljuusto rasvaa 27-30 g (g) 100 Sinihomejuusto rasvaa 27-30 g, aura/danazole rasvaa 50 % kuivapainosta (g) 0.5 Muskottipähkinä, jauhettu (tl) 2 Kerma, rasvaa 35 ...
Savutofu
3 henkilölle 1 Soya Gourmet Tofu Kylmäsavu, Luomu (pkt/270 g) Vehnäjauho (rkl) Suola (tl) Vesi, vesijohtovesi (dl) Hapankorppu (g) Valmistusohjeet: Peitä kokonainen savutofupala löysällä vehnäjauhoista, suolasta ja vedestä tehdyllä taikinalla. Murskaa hapankorppuja hienoksi rouheeksi ja ...
Kaalikääryleet sienitäytteellä
5 henkilölle 1.5 Keräkaalia 0.75 dl Ohrasuurimoita 0.25 Kasvisliemikuutio 1 Sipuli 10 dl Herkkusieniä 2 rkl Rypsiöljyä tuoretta meiramia 2 tl kuivattua basilikaa suolaa vastarouhittua mustapippuria 3 rkl siirappia 2 rkl voita Valmistusohjeet: Laita ohra ...
Pelmenit sienitäytteellä
6 henkilölle 1 Vesi, vesijohtovesi (dl) 4.5 Vehnäjauho (dl) 1 Kananmuna 1 Suola (tl) 500 Herkkutatti (grammaa) 2 Rypsiöljy (tl) 0.25 Suola (tl) Valmistusohjeet: Sekoita vesi, suola, vehnäjauhot ja kananmuna. Vaivaa kimmoisaksi taikinaksi. Hienonna tatit ...
Seitanpaisti
6 henkilölle 4 Gluteenijauho, vehnägluteeni (dl) 55 Gramjauho kikherneistä (g) 1 Soijajauho rasvainen (dl) 1 Kasvisliemijauhe (rkl) 0.5 Suola (tl) 1 Garam masala (tl) 2 Savupaprikajauhe (tl) 0.5 Inkivääri, jauhettu (tl) 1 Valkosipulijauhe (tl) 0.5 ...
Avokadokeitto
1 henkilölle 3 Avokado (kpl) 3 Sitruunamehu (rkl) 1 Kasvisliemikuutio 0,5 Kaurakerma (dl) 0,5 Mustapippuri (tl) 0,5 Suola (tl) Valmistusohjeet: Soseuta ainekset, lisää pippuri (ja suola jos haluat). Jos haluat kylmän keiton, soseuta keitto kylmänä ...
