fbpx

Kaikki reseptit ja bloggaukset avainsanalla: tomaatti

The ultimate syysillan chili

Chilit ovat oivallista ruokaa syksyyn. Voit vaihtaa pavut mieleiseksi ja vaihdella kasviksia kauden mukaan. Parasta jälkeä tulee, kun teet tomaattimurskan oikeista tomaateista.

Tomaatti-bataattisoppa

Ainekset: 1.5 litraa kasvislientä 1.1 kg kuorittua bataattia reiluina lohkoina 1–2 rkl raastettua tuoretta inkivääriä 150 g sipulisuikaleita 1 rkl kuivattua basilikaa 0,7 dl sitruunamehua 1–2 tl sambal oelek -tahnaa 10 g tuoretta basilikaa (itse ...

Aleksin simppeli gazpacho

6 henkilölle 1 punainen paprika 1 Kurkku 1 kg tomaattia 1 Varsiselleri 1 Sipuli 0.5 dl Punaviinietikkaa suolaa mustapippuria 1 rkl oliiviöljyä tabaskoa muutama tippa Gazpacho tarjoillaan kylmänä 1) Kuori kurkku ja kelta- tai punasipuli. ...

Tomaatti-mozzarellapiirakka

8 henkilölle 1 Perunasosejauhe valmistamaton (dl) 2 Vehnäjauho (dl) 0.5 Leivinjauhe (tl) 100 Margariini 80 % (g) 1 Vesi, vesijohtovesi (dl) 0.5 Mineraalisuola (tl) Basilika kuivattu (grammaa) 125 Mozzarellajuusto (g) 4 Tomaatti (kpl) 1 Basilika, ...