fbpx

Kaikki reseptit ja bloggaukset avainsanalla: perunasalaatti

Minttuinen perunasalaatti

8 perunaa nippu minttua nippu persiljaa nippu ruohosipulia oliiviöljyä omenaviinietikkaa ripaus suolaa   Keitä perunat kuorineen kypsiksi, anna jäähtyä. Kuori jäähtyneet perunat ja pilko kuutioiksi. Kaada perunakuutiot tarjoiluastiaan. Silppua yrtit ja sekoita omassa kulhossaan öljyn ...

Pikantti perunasalaatti

6 annosta 6 rkl oliiviöljyä 1–2 sitruunan mehu (maun mukaan) 250 g ranskankermaa tai maustamatonta tuorejuustoa 1 kg uusia perunoita merisuolaa ja vastarouhittua mustapippuria 1 nippu retiisejä ohueksi viipaloituina 1 kourallinen tuoreita mintunlehtiä silputtuna 1 ...