Kaikki reseptit ja bloggaukset avainsanalla: keliakia
Viljaton kuukausi – ja mitä siitä seurasi
Olin Cafe Pirittassa jonottamassa ostaakseni ensimmäisen täytetyn leivän kuukauden viljattoman ruokavalioni jälkeen, kun kuulin edessäni seisovan miehen tilaavan hampurilaisen ilman sämpylää. Tarjoilija ehdotti gluteiinitonta versiota, mutta mies totesi noudattavansa viljatonta linjaa; vilja kun ei sovi ...
Herkkutattipasta
Tämä resepti on Olga Temosen Emäntä Olga -keittokirjasta (Tammi 2013). Tämäkään kokkaussessio ei sujunut ohjeen mukaan. Sieniä oli vain 20 g kuivattuna, mikä ei kyllä riitä. Hyvää oli, mutta sanotaan nyt näin, että päivän proteiinit ...
