Kaikki reseptit ja bloggaukset avainsanalla: intialainen
Etelä-intialainen curry
8 henkilölle 2 Ruokaöljy (rkl) 2 Sinapinsiemen (tl) 1 Sarviapilan siemen (tl) 2 Chili, tuore (kpl) 20 Currylehti (kpl) 50 Inkivääri, tuore juuri (g) 150 Keltasipuli (g) 500 Tomaattimurska (g) 1 Chilimauste (tl) 1 Kurkuma ...
Alladinin kukkakaali
1 pieni kukkakaali 3–4 rkl öljyä paistamiseen 3 rkl seesaminsiementahna tahinia juustokuminaa Paloittele kukkakaali pieneksi (myös lehdet ja kannan voi käyttää). Paista pannulla öljyssä kunnes kukkakaali saanut väriä ja pehmennyt. Mausta tahinilla ja juustokuminalla. Suolaa ...
