- Esivalmisteluaika 0m
- Valmistusaika: 0m
- Yhteensä: 0m
1 pieni kukkakaali
3–4 rkl öljyä paistamiseen
3 rkl seesaminsiementahna tahinia
juustokuminaa
Paloittele kukkakaali pieneksi (myös lehdet ja kannan voi käyttää). Paista pannulla öljyssä kunnes kukkakaali saanut väriä ja pehmennyt. Mausta tahinilla ja juustokuminalla. Suolaa maun mukaan. Alladinin kukkakaali maistuu monimutkaisesti valmistetulle, mutta on superhelppo tehdä. Tarjoa tuoreella mintulla maustetun kuskus-salaatin ja kurkku-jugurtti-kastikkeen kera. Tulinen harissa-kastikekin sopii hyvin annokseen.
Erityspiirteet:Vegaaninen
Reseptin kommentit
Reseptejä
Viikon resepti
Tofubolognese
Rapeat tofumuruset tomaattikastikkeessa. Oiva tofubolognese arkiruoaksi.
Katso resepti
Facebook kommentit