Etsi reseptejä
Tofu-kasviswokki
250 gr tofua puolikas palsternakka (porkkanaa) 2 pientä tai 1 iso sipuli rypsiöljyä 1-2 tl punaista currytahnaa 1 pieni kesäkurpitsa 1 rkl hunajaa (tiukan linjan vegaani korvannee muulla) 1 pieni purkki kookoskerma soijakastiketta puolikas puska tuoretta ...
Linssimuhennos ja uunivihannekset
Ainekset: 10 perunaa 8 porkkanaa 2 keskikokoista sipulia 1 pieni inkiväärin pala n. 3 dl punaisia linssejä 1 pkt kaurakermaa tai soijakermaa suolaa pippuria paprikaa juustokuminaa garam masala-mausteseosta kurkumaa öljyä vettä Laita punaiset linssit likoamaan ...
Tzatzikiburger kesäkurpitsapihvillä
Tässä oiva ruoka mökkikeittiöön. Nämä kesäiset burgerit on helppo valmistaa ei niin varustellussa keittiössäkin (haittapuolena tosin jonkin verran tiskejä). Raikkaat burgerit maistuvat parhaiten ulkoilmassa! Pihvit: 6 dl raastettua kesäkurpitsaa 2 dl raastettua perunaa merisuolaa (maun ...
Grillattu Jalotofu Hempnut
Ainekset: 1 pkt Jalotofu Hempnut (270g) 0,3 dl oliviöljyä 0,3 dl soijakastiketta Leikkaa Jalotofu Hempnut noin sentin paksuisiksi viipaleiksi ja laita viipaleet muovipussiin. Kaada pussiin soijakastike ja oliviöljy. Kääntele pussia pari minuuttia, että kaikki Jalotofuviipaleet ...
Superkvinoapihvi
3,5 dl kasvislientä 2,3 dl kvinoaa 1 tölkki (420 g) valkoisia papuja huuhdeltuna 4,5 dl tuoreita tai pakasteherneitä 1,25 dl cashewpähkinöitä jauhettuna hienoksi 1 tl vihreää currytahnaa 1 tl inkiväärijauhetta 2 rkl tahinia 2 rkl ...
Hernerouhepihvit
– 2 dl hernerouhetta – 4 dl vettä – 2 porkkanaa – 1/2 dl kaurahiutaleita – 4 rkl perunajauhoja – mustapippuria ja ruususuolaa maun mukaan – 1/2 rkl sipulijauhetta tai puolikas sipuli Kuumenna vesi vedenkeittimellä. ...
Linssipihvit
3 dl punaisia linssejä 2 porkkanaa 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä hienonnettuna 1 tl jauhettua korianteria 1 tl kanelia 1/2 tl kardemummaa 1 tl suolaa ripaus muskottipähkinää 1 tl intiaanisokeria 1 muna 1/2 dl perunajauhoja ...
