Etsi reseptejä
Superkvinoapihvi
3,5 dl kasvislientä 2,3 dl kvinoaa 1 tölkki (420 g) valkoisia papuja huuhdeltuna 4,5 dl tuoreita tai pakasteherneitä 1,25 dl cashewpähkinöitä jauhettuna hienoksi 1 tl vihreää currytahnaa 1 tl inkiväärijauhetta 2 rkl tahinia 2 rkl ...
Hernerouhepihvit
– 2 dl hernerouhetta – 4 dl vettä – 2 porkkanaa – 1/2 dl kaurahiutaleita – 4 rkl perunajauhoja – mustapippuria ja ruususuolaa maun mukaan – 1/2 rkl sipulijauhetta tai puolikas sipuli Kuumenna vesi vedenkeittimellä. ...
Vegaaninen majoneesi
4,5 dl majoneesia 200 g kiinteää tofua valutettuna 4 rkl cashewpähkinöitä hienoksi jauhoksi jauhettuna 1 rkl sitruunamehua 1 rkl sokeria tai agavesiirappia 1,5 rkl dijonsinappia 1 tl omenaviinietikkaa tai riisiviinietikkaa 0,5 tl merisuolaa 6 rkl ...
Tattaritabbouleh
Neljälle 0,5 litraa idätettyä tattaria (huom. voit käyttää myös keitettyä couscousta, kvinoaa tai bulguria) 1 tl laadukasta suolaa 0,25 tl kanelia 1–2 valkosipulinkynttä puristettuna 1 sitruunan mehu vajaa 1 rkl hunajaa vastarouhittua mustapippuria 2 rasiaa ...
Sima
8 litraa vettä 2–3 sitruunaa 500 g fariinisokeria 500 g sokeria (voit käyttää myös pelkkää fariinisokeria) 0,5 dl siirappia 1/4 tl tuorehiivaa rusinoita Pese sitruunat. Kuori sitruunoiden keltainen osa ja purista mehut. Pane kuoret ja ...
Linssikeitto
3 henkilölle 1,5 Linssi punainen (dl) 250 Tomaattimurska (g) 2 Inkivääri, tuore juuri (tl) 50 Keltasipuli (g) 1 Porkkana 1 Peruna 2 Korianteri, jauhettu (tl) 0,5 Kurkuma (tl) 1 Juustokumina, jeera (tl) 0,5 Chilijauhe (tl) ...
Hummus
5 henkilölle 400 g kikherneitä 3 rkl Sitruunamehua 3 rkl Oliiviöljyä 0,5 dl vettä 1 valkosipulinkynsi ripaus rohittua merisuolaa rouhittua mustapippuria 2 rkl tahinia Valmistusohjeet: Valuta ja huuhtele kikherneet ja soseuta ne tasaiseksi massaksi monitoimikoneessa ...
