Etsi reseptejä
Tofu-limonello
3 henkilölle 270 g tofua 1 rkl oliiviöljyä 30 g Voita 1 tl cayanepippuria 2 dl soija- tai kaurakermaa 1 rkl kasvisfondia 1 tl kurkumaa 2 valkosipulin kynttä 2 tl tuoretta inkivääriä 2 rkl sitruunamehua ...
Falafelit
4 henkilölle 400 Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne (g) 3 Seesamtahna, tahini (rkl) 1 Rypsiöljy kylmäpuristettu (rkl) 2 Sitruunamehu (rkl) 1 Sipuli 16 Valkosipuli (grammaa) 1 Juustokumina, jeera (tl) 1 Korianteri, jauhettu (tl) 1 Chili, tuore ...
Kookos-kikherne-pata
4 henkilölle 400 Kikherne, kahviherne (g) 3 Peruna 3 Rypsiöljy (rkl) 1 Sipuli 2 Valkosipuli (kynsi) 2 Tomaatti (kpl) 5 cm pala Tuore inkiväärijuuri 1 Cashewpähkinä (dl) 3 Curryjauhe (tl) 1 Juustokumina, jeera (tl) 1 ...
Italialaistyyliset täytetyt paprikat
4 henkilölle 4 Paprika (kpl) 150 Bulgur (g) 2 Soijarouhe, vaalea/tumma (dl) 250 Tomaattisose, tomaattipyree, paseerattu tomaatti (g) 1 Vesi, vesijohtovesi (dl) 1 Oregano, kuivattu (rkl) 16 Valkosipuli (grammaa) 0,5 Kesäkurpitsa zucchini 1 Mineraalisuola (tl) ...
Munakoisopasta
4 henkilölle 1 Munakoiso 270 Tofu, soijapapujuusto (g) 2 Tomaatti (kpl) 300 Tomaattisose, tomaattipyree, paseerattu tomaatti (g) 3 Oliiviöljy (rkl) 30 Parmesaanijuusto (g) 4 Basilika, tuore (rkl) 16 Valkosipuli (grammaa) 1 Sipuli 200 Spagetti (grammaa) ...
Gourmetpizza ja tomaattikastike
4 henkilölle 0,5 Hiiva 5 Vehnäjauho (dl) 2 Vesi, vesijohtovesi (dl) 0,5 Suola (tl) 3 Oliiviöljy (rkl) 1 Chili, tuore (kpl) 1000 Tomaatti (g) 2 Punaviinietikka (rkl) 2 Valkosipuli (kynsi) 1 Fenkolijauhe (tl) 0,5 Basilika, ...
Sienilasagne
8 henkilölle 500 Täysjyvälasagnelevyt (g) 100 Siitakesieni (grammaa) 5 Vesi, vesijohtovesi (dl) 4 Punasipuli (kpl) 2 Rypsiöljy (rkl) 3 Porkkana 0.75 Vehnäjauho (dl) 4 Laakerinlehti (kpl) 1 Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % (tl) 0.25 Valkopippuri (tl) ...
