250 gr tofua puolikas palsternakka (porkkanaa) 2 pientä tai 1 iso sipuli rypsiöljyä 1-2 tl punaista currytahnaa 1 pieni kesäkurpitsa 1 rkl hunajaa (tiukan linjan vegaani korvannee muulla) 1 pieni purkki kookoskerma soijakastiketta puolikas puska tuoretta ...
10 cm pala inkivääriä 2 sitruunaa 4 rkl ruokosokeria 1 l sodavettä / kivennäisvettä kourallinen tuoretta minttua jäitä Raasta sitruunan kuori. Kuori jäljelle jäänyt valkoinen osa pois ja leikkaa hedelmän liha kulhoon veitsellä. Raasta inkivääri ...
Tämä on ollut minun ehdoton smoothiesuosikkini viimeaikoina. Juoma valmistuu nopeasti ja on raikas ja energisoiva aloitus päivälle. noin 5 cm pala tuoretta inkivääriä (kuorittuna) 1 ananas kuorittuna ja pilkottuna 2 porkkanaa nippu tuoretta minttua vettä ...
Inspiroiduin eilisen afterworkin jäljiltä kokeilemaan miten baariruokaklassikko BLT (tulee sanoista bacon, lettuce, tomato) taipuu kasvisversioksi. Päätin korvata pekonin parilapannulla paistetuilla savutofuviipaleilla. Vegaanisen version saa käyttämällä vegaanista majoneesia tai pelkkää dijon-sinappia ja jättämällä juuston pois. Tässä ...