Etsi reseptejä
Maa-artisokkagratiini paistinpannulla
25 g luomuvoita 1 rkl oliiviöljyä 1 suuri sipuli, ohuiksi lohkoiksi leikattuna 500 g maa-artisokkia, kuorittuna ja 3 mm paloiksi viipaloituna Timjamia, kourallinen tuoreita lehtiä silputtuna tai 1 tl kuivattuna 4 rkl crème fraîche 40 ...
Punajuuri-vuohenjuustosalaatti
Oletko järjestämässä illanistujaiset? Oletko pikkujoulukauden reseptiä vailla? Kokeile tätä salaattia, jossa kotoinen punajuuri kohtaa viikunan. Viimeistele salaatti päälle heitellyllä pehmeän minttuisella vuohenjuustolla. Punajuuri-vuohenjuustosalaatti noin puoli kiloa punajuuria karkeaa suolaa salaatin lehtiä esim. rucolaa loraus ...
Seesam-inkiväärisalaatti ja maapähkinävoikastike
Tämä salaatti vie lämpimälle makumatkalle syysiltoina. Salaatti on kätevä, sillä sitä voi loputtomiin varioida lisäämällä avokadoa, pähkinöitä, parsakaalia, pitkiä papuja tai kukkakaalia. Mikä milloinkin on tarjouksessa kaupassa tai mikä on jääkaapin perällä huomaamattomasti kituuttaen nahistunut ...
Portobello-kvinoa-papu-pihvit
8–9 pihviä Ainekset: oliiviöljyä 6 isoa portobello-sientä pilkottuna parin timjaminoksan lehdet vastarouhittua mustapippuria ja merisuolaa 400 g tölkki voipapuja 4 isoa taatelia kivet poistettuna 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna 2 rkl tahinia nippu tuoretta persiljaa hienonnettuna 2 ...
Viljaton kasvislasagne
Tämä resepti on kasviksempi versio Syötävän hyvä -blogin viljattomasta ja lihaisasta kesäkurpitsalasagnesta. Lisäsin reseptiin munakoisoa sekä valkosipulia, ja korvasin jauhelihan soijarouheella. Juustoina käytin kaapista löytynyttä mascarponea ja cheddaria, kokeile sinäkin omilla lempijuustoillasi! Ainekset: 1 keskikokoinen ...
Muhkeat omenamuffinit kauramurupäällisellä
Tuttua? Säkkikaupalla omenoita. Omenoita hillona ja soseena. Omenoita siirappisena kaurapaistoksena. Omenoita omenakukkona, Omenoita salaatissa ja sämpylöissä. Kilokaupalla omenoita tuorepuristamoon ja omput mehuksi. Omenoita kuivattuina. Omenoita välipalana. Kanelia, Valkeaa kuulasta, Loboa. Omenaa, omenaa, omenaa. Joka vuotinen ...
Paleofrittata
2–4 annosta 60 g manchegojuustoa 10 luomumunaa 1 rkl dijonsinappia suolaa ja pippuria 2 sipulia 1 valkosipulinkynsi 2 punaista paprikaa 250 g chorizomakkaraa (käytin vihreitä pitkiä papuja tämän tilalla) reilu kourallinen pieniä pinaatinlehtiä oliiviöljyä 2–4 ...
