Etsi reseptejä
Hunajaiset munakoisot
Kaupasta tarttui matkaan munakoisovonkale ja mieleni teki jotain raikasta salaattia. Itketin munakoisoja Aten ohjeella, eli niin kauan kunnes munakoiso oli henkisesti aivan lyöty ja murtunut. Näissä munakoisoissa on siitäkin huolimatta paitsi potkua, myös hunajaista lempeyttä. Annos ...
Nopea munakoiso-mozzarellalasagne
Tämä ihanan tomaattinen lasagne on nopea – lasagneksi. Valmistelu vie vain noin 15 minuuttia ja uunissa lasagne saa levätä puolisen tuntia. Tomaattikastike 3 valkosipulinkynttä oliiviöljyä basilikaa, oreganoa, timjamia, rosmariinia, mustapippuria, suolaa 800g tomaattimurskaa hunajaa Täyte ...
Savutofu-porkkanapiirakka
Savutofua ja porkkanaa piirakkaan ja koko komeus punaruutuiselle piknikliinalle tai kevään juhliin tarjolle! Savun maku sopii hyvin porkkanoiden kanssa ja spelttijauhoista tulee mielestäni paras piirakan pohja. Pohja: 150 g margariinia 3 dl speltti-/muita jauhoja. loraus ...
Mustikka-tuorejuusto browniet
Syntisen hyvät browniepalat syntyvät tällä ohjeella! Tuorejuuston päälle ripotellut mustikat, paitsi raikastavat makua, sopivat myös hyvin tämän hetkiseen pakkasen tyhjennys -teemaan. Mauissa on ihanasti yhdistetty sitruunaa ja suklaata, joten leivokset sopivat hyvin keväiseen kahvipöytään tai pääsiäisajan jälkiruoaksi. Oman ...
Mangolakritsijäädyke
Kylymä jälkkäri kevät- tai kesäillallisille. On vähän jännä, mutta aika kingi!
Kalapyörykät kauden kalasta
Tällä helpolla ja nopealla reseptillä valmistat kuohkeat kalapyörykät. Tarjoile esimerkiksi minttupeston kanssa.
Minttupesto
Kädenkäänteessä syntyvä pesto sopii esimerkiksi halloumin tai kalan kaveriksi.
Metsäsieni-sitruunarisotto
Keväällä on hyvä tyhjennellä kaikkien kaappien perukoita mahdollisesta ylimääräisestä irtaimesta ja kertyneistä turhakkeista. Pakkasessa olleet viimevuotiset metsäsienet, joiden määritelmänä en kuitenkaan koskaan käyttäisi turhaa, sopivat hapokkaaseen risottoon mainiosti. Pähkinät tuovat sopivaa purupintaa risotolle. Mainiota! Metsäsieni-sitruunarisotto 4 annosta ...
Reseptejä
Viikon resepti
Tofubolognese
Rapeat tofumuruset tomaattikastikkeessa. Oiva tofubolognese arkiruoaksi.
Katso resepti