Kyllä. Nokkosista voi valmistaa mohitoa. Kahdeksan hengen testiryhmä maistoi juomaa piknikillä, ja kaikki väittivät pitäneensä siitä. Piknikjuomaksi nohito on varsin hankala päähänpisto, sillä se vaatii jäämurskaa (sulaa helposti), soodavettä (ei myydä kaupoissa), ja ryöpättyjä nokkosia (vaatii esivalmisteluja). Pakkohan sitä oli kuitenkin testata.
Tarpeet yhteen nohitoon:
- 2 (luomu)limeviipaletta lasin pohjalle Stoccalta.
- 4 cl (noin kaksi Havana-pullon korkillista) vaaleaa rommia Alkosta.
- nuoren nokkosen latvuslehtiä, jotka tarpeeksi kaukana keskustan saasteista asuva rohkea ystävä on poiminut ja ryöpännyt.
- 2 tl sokeria. Käytimme intiaanisokeria (Ruohonjuuresta), joka on makeampaa, mutta värjäsi nesteen ruskeaksi.
- Ainekset olisi kätevä muussata morttelilla, jotta lehdistä vapautuu makua, mutta piknikillä lusikkahämmennyskin toimii.
- Paljon jäämurskaa. Kannattaa pakastaa liuta jääpalapusseja ja varustaa kylmälaukku kylmäkalleilla. Piknikillä jäät ovat jo sulaneet murskaksi.
- Juoma jatketaan kaatamalla korkeaan lasiin Vichy-vettä, sillä soodavettä ei myydä marketeissa.
Juo pillillä. Nokkonen hiipii ylös pillin vartta, mutta mitäs pienestä. Hyvää.
Facebook kommentit