Etsi reseptejä
Linssipihvit
3 dl punaisia linssejä 2 porkkanaa 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä hienonnettuna 1 tl jauhettua korianteria 1 tl kanelia 1/2 tl kardemummaa 1 tl suolaa ripaus muskottipähkinää 1 tl intiaanisokeria 1 muna 1/2 dl perunajauhoja ...
Linssikeitto
3 henkilölle 1,5 Linssi punainen (dl) 250 Tomaattimurska (g) 2 Inkivääri, tuore juuri (tl) 50 Keltasipuli (g) 1 Porkkana 1 Peruna 2 Korianteri, jauhettu (tl) 0,5 Kurkuma (tl) 1 Juustokumina, jeera (tl) 0,5 Chilijauhe (tl) ...
Punajuuri-appelsiinisalaatti
Ainekset: Salaatti: 4 punajuurta oliiviöljyä 100 g vuohenjuustoa 2 applelsiinia punamangoldin lehtiä saksanpähkinöitä Kastike: 1 rkl valkoviinietikkaa 1 rkl applesiinin mehua 0,25 tl Dijon-sinappia 1,5 rkl oliiviöljyä 1,5 rkl pähkinäöljyä 0,25 tl juoksevaa hunajaa Valmistusohjeet: ...
Hummus
5 henkilölle 400 g kikherneitä 3 rkl Sitruunamehua 3 rkl Oliiviöljyä 0,5 dl vettä 1 valkosipulinkynsi ripaus rohittua merisuolaa rouhittua mustapippuria 2 rkl tahinia Valmistusohjeet: Valuta ja huuhtele kikherneet ja soseuta ne tasaiseksi massaksi monitoimikoneessa ...
Chili-kookosseiti
3 henkilölle 400 Seiti, sei pakaste (g) 1 Rypsiöljy (rkl) 0,5 Soijakastike (rkl) 16 Valkosipuli (grammaa) 3 Kookosmaito (dl) 1 Kalakastike (rkl) 1 Sitruunaruoho (kpl) 0,5 Chili, tuore (kpl) 1 Korianteri, jauhettu (tl) 3 Kaffirlimetin ...
Italialaistyyliset täytetyt paprikat
4 henkilölle 4 Paprika (kpl) 150 Bulgur (g) 2 Soijarouhe, vaalea/tumma (dl) 250 Tomaattisose, tomaattipyree, paseerattu tomaatti (g) 1 Vesi, vesijohtovesi (dl) 1 Oregano, kuivattu (rkl) 16 Valkosipuli (grammaa) 0,5 Kesäkurpitsa zucchini 1 Mineraalisuola (tl) ...
Tofua, basilikanlehtiä ja paistettua riisiä
4 henkilölle 2 Rypsiöljy (rkl) 16 Valkosipuli (grammaa) 1 Chili, tuore (kpl) 270 Tofu, soijapapujuusto (g) 2 Kalakastike (rkl) 1 Soijakastike (rkl) 225 Riisi tumma (g) 1 Sipuli 0,5 Paprika (kpl) 0,5 Basilika, tuore (dl) ...
