10 henkilölle
200 Leivontamargariini 80% (g)
1 Sokeri (dl)
1 Siirappi (dl)
3 Vehnäjauho (dl)
1 Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys (dl)
1 Leivinjauhe (tl)
1 Kardemumma, jauhettu (tl)
2 Kaneli (tl)
1 Neilikka, jauhettu (tl)
2 Sekahedelmä, kuivattu (dl)
0.5 Manteli (dl)
0.5 Konjakki/rommi/viski 40 til% alkoholia (dl)
0.5 Vesi, vesijohtovesi (dl)
Valmistusohjeet:
Sekoita kuivat aineet keskenään sokeria lukuunottamatta. Vaahdota margariini ja sokeri. Vatkaa siirappi vaahdon joukkoon ohuena nauhana. Lisää kuivat aineet vaahdon joukkoon (huom. manteli rouheena), mutta älä vatkaa. Sekoita lopuksi joukkoon vesi ja rommi. Kaavi taikina voideltuun ja jauhotettuun rengasvuokaan (1,2-1½ l) ja paista 200 asteessa n. 50 minuuttia.
Resepti: Vegaaniliitto, www.vegaaniliitto.fi
160 g
CO2e / 100 g147 g
CO2e / annos
Facebook kommentit