Etsi reseptejä
Punajuuri-appelsiinisalaatti
Ainekset: Salaatti: 4 punajuurta oliiviöljyä 100 g vuohenjuustoa 2 applelsiinia punamangoldin lehtiä saksanpähkinöitä Kastike: 1 rkl valkoviinietikkaa 1 rkl applesiinin mehua 0,25 tl Dijon-sinappia 1,5 rkl oliiviöljyä 1,5 rkl pähkinäöljyä 0,25 tl juoksevaa hunajaa Valmistusohjeet: ...
Punajuuribrowniet
15-20 kpl. 500 g kokonaisia, raakoja punajuuria (3–4 kpl) 100 g suolatonta voita, plus vuuan voiteluun 200 g 70% suklaata 1 tl vanilliinisokeria 250 g sokeria 3 munaa 100 g vehnäjauhoa 25 g kaakaojauhoa Valmistusohjeet: ...
Punajuuriravioli
Ainekset: Pastataikinaan: 2 isoa kananmunaa 2 tl vettä 1,75 kupillista vehnäjauhoa 0,25 tl suolaa Punajuuritäytteeseen: 2 keskikokoista punajuurta 1 valkosipulin kynsi 100 g ricotta-juustoa 50 g fetaa 50 g parmesaaniraastetta 2 tl timjaminlehtiä (tuoreita) suolaa ...
Maailman toiseksi ihanimman naisen porkkanakeitto
2 henkilölle 600 Porkkana (grammaa) 2 Peruna 2 Kasvisliemikuutio 1 Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % (tl) 4 Jogurtti maustamaton, 2,5 % rasvaa, vähälaktoosinen (dl) 18 Vesi, vesijohtovesi (dl) 3 Tilli, tuore (rkl) Valmistusohjeet: Kuori ja viipaloi ...
Avokadoherkku
2 henkilölle 100 Katkarapu (g) 1 Sitruuna (kpl) 2 Avokado (kpl) 10 Tilli, tuore (grammaa) Valmistusohjeet: Puolita avokadot pituussuunnassa, ja poista kivet (esim. pienellä lusikalla). Täytä kivien jättämät kolot katkaravuilla, niin että ne muodostavat sopivat ...
Makuisa bataattikeitto
2 henkilölle 1 Sitruunamehu (rkl) 1 Kasvisliemikuutio 600 Bataatti, kuorittu (g) 2 Tomaattimurska (dl) 15 Inkivääri, tuore juuri (g) 0,5 Chili, tuore (kpl) 1 Kasvirasvakerma 15% rasvaa (dl) 1 Basilika, tuore (rkl) 6 Vesi, vesijohtovesi ...
Pikainen jogurttijälkkäri
2 henkilölle 5 Jogurtti maustamaton, 2,5 % rasvaa, vähälaktoosinen (dl) 4 Mustikkahillo (rkl) 1 Marjakeitto tai kiisseli (dl) 20 Minttu (g) Valmistusohjeet: Jaa jogurtti laseihin, lusikoi mustikkahillo päälle. Kaada sitten marjakeitto perään. Tuupi lusikalla marjakeittoa ...
Kylmäsavutofu-pinaatti-pasta
4 henkilölle 200 Pasta (g) 270 Tofu, soijapapujuusto (g) 0,2 Valkosipuli (kynsi) 150 Pinaatti (grammaa) 2 Creme fraiche 28% rasvaa, ranskankerma (dl) 2 Kananmuna 0,5 Mustapippuri (tl) 0,5 Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % (tl) 3 Oliiviöljy ...
Reseptejä
Viikon resepti
Tofubolognese
Rapeat tofumuruset tomaattikastikkeessa. Oiva tofubolognese arkiruoaksi.
Katso resepti