fbpx

Reseptit

Etsi reseptejä

Raikas punaherukkasmoothie

Tänä aamuna päätin alkaa tehdä pakastimeen tilaa uusille marjoille ja vihreille asioille. Pakkasesta löytyi vielä mummilan punaisia viinimarjoja, joista syntyi hyvä aamupala. – yksi banaani – 2,5 dl punaisia viinimarjoja – pussinpohjallinen mansikoita – 1–2 ...

Basilikainen mansikkakakku

Mietin pitkään, voiko basilika maistua mansikkakakun kermavaahdossa oikeasti hyvältä. Otin selvää, ja aivan maukas se lopputulos oli. pohja: – 2,5dl pekaanipähkinöitä tai manteleita – 2dl pehmeitä taateleita – 2rkl kookosöljyä tai voita kuorrute: – tuoreita ...

Grillattu Jalotofu Hempnut

Ainekset: 1 pkt Jalotofu Hempnut (270g) 0,3 dl oliviöljyä 0,3 dl soijakastiketta Leikkaa Jalotofu Hempnut noin sentin paksuisiksi viipaleiksi ja laita viipaleet muovipussiin. Kaada pussiin soijakastike ja oliviöljy. Kääntele pussia pari minuuttia, että kaikki Jalotofuviipaleet ...

Superkvinoapihvi

3,5 dl kasvislientä 2,3 dl kvinoaa 1 tölkki (420 g) valkoisia papuja huuhdeltuna 4,5 dl tuoreita tai pakasteherneitä 1,25 dl cashewpähkinöitä jauhettuna hienoksi 1 tl vihreää currytahnaa 1 tl inkiväärijauhetta 2 rkl tahinia 2 rkl ...

Hernerouhepihvit

– 2 dl hernerouhetta – 4 dl vettä – 2 porkkanaa – 1/2 dl kaurahiutaleita – 4 rkl perunajauhoja – mustapippuria ja ruususuolaa maun mukaan – 1/2 rkl sipulijauhetta tai puolikas sipuli Kuumenna vesi vedenkeittimellä. ...

Linssipihvit

3 dl punaisia linssejä 2 porkkanaa 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä hienonnettuna 1 tl jauhettua korianteria 1 tl kanelia 1/2 tl kardemummaa 1 tl suolaa ripaus muskottipähkinää 1 tl intiaanisokeria 1 muna 1/2 dl perunajauhoja ...

Vegaaninen majoneesi

4,5 dl majoneesia 200 g kiinteää tofua valutettuna 4 rkl cashewpähkinöitä hienoksi jauhoksi jauhettuna 1 rkl sitruunamehua 1 rkl sokeria tai agavesiirappia 1,5 rkl dijonsinappia 1 tl omenaviinietikkaa tai riisiviinietikkaa 0,5 tl merisuolaa 6 rkl ...

Tattaritabbouleh

Neljälle 0,5 litraa idätettyä tattaria (huom. voit käyttää myös keitettyä couscousta, kvinoaa tai bulguria) 1 tl laadukasta suolaa 0,25 tl kanelia 1–2 valkosipulinkynttä puristettuna 1 sitruunan mehu vajaa 1 rkl hunajaa vastarouhittua mustapippuria 2 rasiaa ...