- Annokset: 20
- Esivalmisteluaika 5m
- Valmistusaika: 15m
- Yhteensä: 20m
Ainekset
1 kananmuna
1 rkl sokeria
1.5 dl Gluteeniton Provena kaurainen jauhoseos
0.5 tl ksantaanijauhe
0.5 tltl leivinjauhe
1 tl vaniljajauhe
ripaus suolaa
n. 2dl kaurajuomaa
n. 0.25 dl öljyä
Vispaa kananmuna ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kaikki kuiva-aineet keskenään, lisää vaahtoon vuorotellen jauhoseosta ja nesteitä. Taikinan pitää olla paksua, mutta notkeaa. Paista pannukakut pannulla voissa, 1 rkl taikinaa riittää yhteen pannukakkuun. Tarjoile hillon tai vaahterasiiparin kera.
Erityspiirteet:Gluteeniton
Reseptin kommentit
Reseptejä
Viikon resepti
Tofubolognese
Rapeat tofumuruset tomaattikastikkeessa. Oiva tofubolognese arkiruoaksi.
Katso resepti
Facebook kommentit