8 henkilölle
500 Muikku järvi (g)
2 Siideri, kuiva, 4,7 til% alkoholia (dl)
0.75 Väkiviinaetikka (dl)
1.5 Suola (tl)
1 Rosepippuri, kokonainen (tl)
Valmistusohjeet:
Sekoita siideri, etikka ja suola keskenään ja murustele joukkoon puoli teelusikallista rosepippuria. Kaada marinadi muikkujen päälle ja laita jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi.
Ota muikut marinadista ja koristele puolella lusikallisella rosepippureita. Tarjoa jääkaappikylmänä joko hyvän leivän päällä tai perunoiden kanssa.
Resepti kirjasta Kausiruokaa herkuttelijoille ja ilmastonystäville.
219 g
CO2e / 100 g216 g
CO2e / annos
Facebook kommentit