3 dl punaisia linssejä
2 porkkanaa
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä hienonnettuna
1 tl jauhettua korianteria
1 tl kanelia
1/2 tl kardemummaa
1 tl suolaa
ripaus muskottipähkinää
1 tl intiaanisokeria
1 muna
1/2 dl perunajauhoja
kourallinen tuoretta korianteria tai lehtipersiljaa hienonnettuna
Keitä linssit kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaan. Raasta joukkoon porkkanat. Silppua ja kuullota sipuli pannulla. Yhdistä aineet ja paista pannulla pihveiksi. Pihvit voi paistaa myös uunissa öljytyn leivinpaperin päällä 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Facebook kommentit