- Annokset: 1
- Esivalmisteluaika 0m
- Valmistusaika: 0m
- Yhteensä: 0m
1 henkilölle
20 Kookosmaito (g)
70 Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne (g)
5 Ravintohiivahiutale (g)
100 Omena, kuorineen (g)
60 Tomaatti (g)
2 Minttu (g)
1 Valkoviinietikka (tl)
0.25 Mustapippuri (tl)
Valmistusohjeet:
Laita kookosmaito (soijamaitokin käynee), puolet kikherneistä ja ravintohiivahiutaleet kulhoon ja painele haarukalla mahdollisimman sosemaiseksi seokseksi.
Pilko omenat ja tomaatit kuutioiksi.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa jonkin aikaa.
Hiilijalanjälki
-
103 g
CO2e / 100 g -
292 g
CO2e / annos
Reseptin kommentit
Reseptejä
Viikon resepti
Tofubolognese
Rapeat tofumuruset tomaattikastikkeessa. Oiva tofubolognese arkiruoaksi.
Katso resepti
Facebook kommentit