- Annokset: 2
- Esivalmisteluaika 0m
- Valmistusaika: 0m
- Yhteensä: 0m
2 henkilölle
400 Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne (g)
2 Porkkana
2 Punasipuli (kpl)
2 Valkosipuli (kynsi)
10 Oliivi, kalamata
2 Rypsiöljy (rkl)
120 Smetana n. 40% rasvaa (grammaa)
1 Hunaja (rkl)
2 Sinappi (rkl)
35 Tomaattisose, tomaattipyree, paseerattu tomaatti (g)
1 Mustapippuri (tl)
0,05 Merisuola (rkl)
1 Ohrasuurimo (dl)
Valmistusohjeet:
1. Paista öljyssä porkkanat ja sipulit.
2. Lisää pannulle oliivit ja kikherneet, paista vielä hetki. Laita ohra kiehumaan.
3. Sekoita joukkoon kastikkeen ainekset, kiehauta ja anna hautua sillä aikaa kun ohra kypsyy.
4. Sekoita ohra ja kastike, tarkista lopuksi maku.
Hiilijalanjälki
-
297 g
CO2e / 100 g -
1185 g
CO2e / annos
Reseptin kommentit
Reseptejä
Viikon resepti
Tofubolognese
Rapeat tofumuruset tomaattikastikkeessa. Oiva tofubolognese arkiruoaksi.
Katso resepti
Facebook kommentit